Flair Club http://www.flairclub.es Formación profesional para barman y cockteleros acrobáticos Wed, 28 Apr 2010 13:52:08 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 en hourly 1 Torneo Flairclub´s Murcia 2009 http://www.flairclub.es/?p=345 http://www.flairclub.es/?p=345#comments Wed, 27 Jan 2010 13:55:07 +0000 rodrigo http://www.flairclub.es/?p=345 El pasado 6 de mayo se realizo en Murcia, el primer Torneo Nacional de Flairbartending. Hemos podido apreciar un muy buen nivel de flair por parte de los participantes. El público y el buen ambiente hicieron de esta competición un verdadero éxito.

Clasificación final:

1er puesto: 1000€ Nahuel Frúmboli – ARG (Barcelona)
2do puesto: 500€ Alessandro Pirillo – ITL (FLAIRCLUB Murcia)
3er puesto: 250€   Marco Cicconi – ITL (Tenerife)

Mejor creación de Cocktail: Fernando Pons – ARG (FLAIRCLUB Murcia)
Mejor creación de Mojito : Alessandro Pirillo – ITL (FLAIRCLUB Murcia)

]]> http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=345 0 Curso Intensivo de Coctelería Junio 2010 http://www.flairclub.es/?p=340 http://www.flairclub.es/?p=340#comments Wed, 27 Jan 2010 13:48:15 +0000 rodrigo http://www.flairclub.es/?p=340 Flair Club lanza un curso  intensivo de coctelería como una herramienta mas de trabajo de cara al verano.  Este curso consta de 15 horas, teórico- practicas, donde aprenderás todo lo necesario para desempeñarte detras de una barra y poder lograr una rapida inserción laboral como coctelero.

Piña Colada, Sex on the beach, Margaritas, Caipirinhas, Mojitos y Daiquiris acompañados de una destacada decoración frutal serán algunos de los cocktails tropicales que aprenderás a elaborar.

Programa Curso de Coctelería Intensivo

Algunos de los temas son:

  • Cocktail: Origen y significado. Introducción a la coctelería. La coctelería en distintas partes del mundo.
  • Barman: Diferentes significados. Bases de la profesión.
  • Herramientas de trabajo: descripción y utilización de cada una.
  • Cristalería.
  • Coctelera y vaso mezclador: significado, uso y manejo, técnica correcta de batido y refrescado.
  • Cocktail Station
  • Medidas: Sistema Americano: ONZAS
  • Pasos para preparar un cocktail. Clasificación.
  • Preparación de cocktails: 150 aprox. (Directos, agitados, batidos, refrescados, macerados)
  • Actividades de apertura y cierre de barra.
  • Venta sugerida de un cocktail, manejo de quejas y servicio.
  • Evaluación teórica y práctica.

    • Una vez finalizado y superado la prueba final obtendrán un certificado de estudio

    Para informarte de forma detallada de los cursos sobre días,  horarios, contenidos, y cuestiones administrativas contacta con nosotros.


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    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=340 0     Titulo del post http://www.flairclub.es/?p=228 http://www.flairclub.es/?p=228#comments Mon, 25 Aug 2008 12:00:45 +0000 admin http://www.flairclub.es/?p=228 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Nunc ut neque. Vestibulum consequat. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vivamus varius tortor ut mauris. Donec mi sem, aliquet nec, blandit in, condimentum vitae, dolor. Proin turpis. Donec fringilla. Aliquam sed mauris et libero varius auctor. In a ipsum. Donec vestibulum. Nullam non risus ac dolor adipiscing aliquet. Etiam hendrerit, erat nec luctus interdum, velit mi iaculis ante, at ornare erat ante at sapien. Nunc congue dolor ut velit. Aliquam lobortis mollis ligula. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Aenean lacus metus, pellentesque eu, fermentum in, sollicitudin eget, mi. Fusce metus metus, ultrices nec, blandit vel, interdum aliquam, justo. Curabitur vel sapien. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos.

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=228 0     Eventos y torneos http://www.flairclub.es/?p=39 http://www.flairclub.es/?p=39#comments Tue, 17 Jun 2008 15:54:40 +0000 admin http://www.beewh.com/flair/?p=53 Ingresa aquí para poder ver los últimos videos de Flairclub, con nuestros últimos eventos y competencias.


    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=39 0     El cocktail del verano http://www.flairclub.es/?p=27 http://www.flairclub.es/?p=27#comments Fri, 13 Jun 2008 17:40:16 +0000 admin http://www.beewh.com/flair/?p=35

    Las bebidas van de la mano con el clima. Cada una se asocia con las distintas épocas del año, aunque nada excluye que puedan disfrutarse en cualquier ocasión.El verano suele ser la estación ideal para probar nuevos sabores con cocktails y bebidas que sean especiales para la época. El calor, el agua y las tardes de sol provocan casi una necesidad inmediata de tener que beber algo, y si bien con agua alcanza, la fantasía siempre esta en acompañar ese momento de playa con una bebida propia del Caribe o las playas tropicales. Es por eso que los cocktails más consumidos en esta época del año son aquellos que no estén invadidos por el alcohol, sino con agregados de frutas y, fundamentalmente, mucho hielo, denominados frozen. Entre la gran variedad de cocktails refrescantes se encuentran el Daiquiri, preparado a base de Ron y frutas, y el conocido Margarita, que nos permite elaborarlo de diferentes sabores, desde el clásico con limón hasta el margarita de mango o maracuya.
    Finalmente, no podemos dejar de lado las bebidas por excelencia que se asocian con el verano. Una de ellas originaria del Brasil, la Caipirinha, preparada con Cachaça, azúcar y lima en trozos y otro es el Mojito cubano, con su particular sabor a hierbabuena.

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=27 0     Fotos http://www.flairclub.es/?p=26 http://www.flairclub.es/?p=26#comments Fri, 13 Jun 2008 17:38:11 +0000 admin http://www.beewh.com/flair/?p=33

    Conocé la familia de amigos de flairclub y también nuestras últimas imágenes de eventos y formaciones desarrolladas para nuestros clientes.

    Familia Flairclub:

    Eventos:

    Formación:

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=26 0     Nuevas herramientas http://www.flairclub.es/?p=25 http://www.flairclub.es/?p=25#comments Fri, 13 Jun 2008 17:37:38 +0000 admin http://www.beewh.com/flair/?p=32 Aquí te ofrecemos una amplia gama de herramientas profesionales para trabajar en una barra de coctelería, realizá tu consulta por cualquiera de ellas.
    1.    Boston Tin  28 oz. con contrapeso metalizada
    2.    Boston Tin  28 oz.  con contrapeso de diferentes colores
    3.    Mini Tin  16 oz. con contrapeso
    4.    Mixing Glass de vidrio.
    5.    Muddler de color negro y blanco
    6.    Cuchara de bar
    7.    Palas para hielo
    8.    Picos de goma
    9.    Picos de metal
    10.    Picos de metal para bebidas de alta densidad
    11.    Speed Opener de Metal
    12.    Speed Opener de Color
    13.    Speed Opener cubierto en goma.
    14.    Botella de entrenamiento
    15.    Colador oruga o gusanillo.
    16.    Bidón para zumos o pre-mixes de 1 Lt.
    17.    Riel para botellas (Speed Rails)
    18.    Esterilla de bar.
    19.    Esterilla de servicio
    20.    Organizador de fruta plástico negro     6 compartimentos
    21.    Organizador de fruta inoxidable     6 compartimentos
    22.    Organizador de fruta inoxidable     4 compartimentos
    23.    Organizador de accesorios negro
    24.    Escarchador de copas
    25.    Vasos collins de 35cl.
    26.    copa martini 21 cl.
    27.    Copa margarita
    28.    Sanz: Jarabes especiales para coctelería. Amplia gama de sabores (Fresa, Plátano, Maracuya, Coco, Jarabe de azúcar, Frambuesa, Menta, Caramelo, etc.)
    29.    Charly´s :  Sabores Frutales sin alcohol limpios, intensos y con el mayor porcentaje de zumo de frutas (Mora, Melocotón, Manzana verde, Plátano)
    30.    Nordpol: Licores Frutales de 20º con el sabor y aroma de la fruta (Melón, Melocotón, Mora, Canela, Café, etc.)
    31.    Cachaça Brasilia para que prepares tus mejores caipirinhas.
    32.    Ron miel Mulato: Licor elaborado a partir de ron añejo del caribe y miel natural de una calidad excepcional.

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=25 0     Flair Club no tiene límites, nos adaptamos a tus necesidades http://www.flairclub.es/?p=22 http://www.flairclub.es/?p=22#comments Fri, 13 Jun 2008 17:16:34 +0000 admin http://www.beewh.com/flair/?p=26 Venta de productos de coctelería. Formación a particulares y empresas. Elaboración de amplia carta de cocktails a elección. Asesoramiento y diseño de barra. Cocteleros acrobáticos. Desde mojitos y caipirinhas hasta los más exquisitos martinis saborizados. Diseñamos y elaboramos una carta acorde a tu evento. Nos encargamos de todo, no tienes que preocuparte de nada.

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=22 0     Un post http://www.flairclub.es/?p=21 http://www.flairclub.es/?p=21#comments Fri, 13 Jun 2008 16:13:41 +0000 admin http://beewh.com/flair/?p=24 Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Nunc ut neque. Vestibulum consequat. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vivamus varius tortor ut mauris. Donec mi sem, aliquet nec, blandit in, condimentum vitae, dolor. Proin turpis. Donec fringilla. Aliquam sed mauris et libero varius auctor. In a ipsum. Donec vestibulum. Nullam non risus ac dolor adipiscing aliquet. Etiam hendrerit, erat nec luctus interdum, velit mi iaculis ante, at ornare erat ante at sapien. Nunc congue dolor ut velit. Aliquam lobortis mollis ligula. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Aenean lacus metus, pellentesque eu, fermentum in, sollicitudin eget, mi. Fusce metus metus, ultrices nec, blandit vel, interdum aliquam, justo. Curabitur vel sapien. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos.

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=21 0     Battle of Flair http://www.flairclub.es/?p=20 http://www.flairclub.es/?p=20#comments Tue, 10 Jun 2008 13:05:48 +0000 admin http://beewh.com/flair/?p=22 El viernes 23 de mayo se realizo en la Discoteca Budda una batalla de bartenders de nivel internacional.

    El evento fue todo un éxito y se realizaron unas presentaciones innovadoras y de excelente calidad. Los mejores bartenders desde Argentina hasta Bulgaria, y degustación de los mejores cocktails para la alegría de la gran cantidad de público presente.

    ]]>     http://www.flairclub.es/?feed=rss2&p=20 0